Argos restaurant

  • Horario: Miercoles - lunes 19:00 - 21:30

En ARGOS restaurant elaboramos nuestros platos de forma artesanal, se miman y cuidan individualmente para conseguir que cada uno de ellos sea especial y único. La temporalidad y el producto de nuestro entorno marcan nuestros pasos para elaborar una cocina arraigada al recetario balear pero a la vez viajera y atrevida.

La lonja y el mercado, verduleros, vinicultores, granjeros, son quienes ofrecen al equipo de cocina los productos de plena temporada para coser con mimo y cariño la línea gastronómica que nos acompañara según la estacionalidad, tras nuestro proceso creativo y aportación técnica damos forma a nuestra cocina.

Nuestra oferta se compone de dos menús diferenciados por su extensión y forma.

Invitamos inicialmente al comensal a dejarse llevar, por ello en ocasiones el menú se extiende con conceptos casi espontáneos, dejando a un lado el guion inicial.